東川宮崎とうふ店

生徒さんと東川のカフェWednesdayでランチをした帰り初めて連れて行って貰ったお店です。ガンモや三角揚げを買い、おまけにおからも貰い帰ってすぐ煮物を作りその美味しさに感激。行く度にどっさり買って冷凍するのですがすぐ食べてしまい冷凍しなくても良い位(笑)今日も娘に車を出して貰い行って来ました。

ついでに道の駅へ行きはちみつと切干し大根とほうれん草を購入しました。

帰ってすぐ宮崎とうふ店で買ったガンモ、こんにゃく、揚げと大根を我家で一番大きなフライパンで出して作りました。お土産に頂いた顆粒の昆布だし、昆布塩（これも頂き物）パックに入ったダシ（来れも頂き物）ダシ、、頂き物ばかりを使ったと言う(^^ゞお陰さまでとっても美味しい煮物が出来ましたよ(*^_^*)みりんにはちみつ、酒、昆布つゆ、醤油で味付けしました。

宮崎とうふ店でおまけに頂いたおからで煮物を作り、道の駅で買った切干し大根の煮物も作り、ゴボウと人参を使い切ってしまおうとキンピラも作り総菜やさんになった気分(*^_^*)娘に持たせたり冷凍します。

夫の夕飯です

朝食です。トマト、海苔、梅、大根おろし、納豆　毎日食べてます。いや、ほんとすごい、かなりすごい、真似出来ないです。

うふふ　可愛い♡