ランチの試作を作っています。作った後は息子の胃袋に
このキャロットラペ人参を千切りにしてオリーブオイルと酢レモン汁と蜂蜜で味付け、、以前オレンジジュースを入れたらおいしいと聞いたことがあるような気がしますがオレンジもジュースもなかったのでオリーブオイル、、で作った所かなり美味しい(^▽^)/夕方にも大量に作りました。これはおすすめです。人参太いの1本 オリーブオイル大さじ1 酢(便利で酢かかんたん酢)大さじ1 レモン半分 蜂蜜適当ってのはダメですよね(^^;適当に入れました あればオレンジジュースを50㏄位入れるともっともっと美味しくなりそうですよ♡これは何度が作っていく内に自分好みの味にかえられると思います。
そしてハンドメイドは端切れでコースターを作り
これまた端切れでブローチも作りました。
ここ数日気温が高く暖かくて春を感じました。雪もだいぶん融けましたね～コートなしで歩いている人を見ます。今年は春が早いような、、しかしそうなると家の中の汚れが気になるんですよね窓。ガラスの汚れが目に入り見て見ぬふりしました(笑)
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